쇠고기를 섭취하면 많은 이점이 있습니다. 환상적인 맛이 있고 주방에서 유연하게 사용할 수 있는 옵션이지만 건강하고 균형 잡힌 식단에 이것이 얼마나 중요한지 모든 사람이 아는 것은 아닙니다.

쇠고기가 쇼핑 목록에 남아 있어야 하는 이유에 대한 6가지 설명은 다음과 같습니다.

1. 단백질은 쇠고기에 자연적으로 풍부하여 근육 발달을 지원하고 근육 성장을 촉진합니다.
2. 니아신, 리보플라빈,비타민 B6 및 B12,철분과 마찬가지로 피로를 해소하는 데 도움이 되는 쇠고기에서 발견되는 4가지 필수 비타민입니다.
3. 쇠고기에는 8가지 중요한 비타민과 미네랄이 함유되어 전반적인 건강과 웰빙을 지원합니다.
4. 아연은 쇠고기에 풍부하여 건강한 머리카락, 손톱, 피부를 지탱합니다.
5. 아연은 혈액 내 적절한 테스토스테론 수치를 촉진하는 것 외에도 적절한 인지 기능, 생식력 및 생식력을 유지하는 데 도움이 됩니다.
6. 쇠고기의 철분은 면역 체계의 기능을 지원합니다.

쇠고기 파 히타

준비 시간:10 분요리 시간:10 분제공량:8서빙 사이즈:200g

쇠고기 파히타는 주말 모임이나 주중 저녁 식사에 이상적인 빠르고 간단한 식사입니다! 따뜻한 토르티야, 다양한 토핑, 고기, 고추, 양파가 함께 제공됩니다. 그들은 계속해서 좋아하는 것입니다!

1회 제공량당 다량 영양소

칼로리:219kcal단백질:19.7g지방:8.1g탄수화물:17g

재료

• 옥수수 전분 2작은술
• 저나트륨간장 3큰술
• 다진 신선한 생강 뿌리 2티스푼
• 다진 마늘 1쪽
• 참기름 2큰술을 나누어서
• 익히지 않은 쇠고기 볶음 스트립 1파운드
• 윗부분이 있는 파 12개, 세로로 반으로 자릅니다.
• 잘게 썬 크고 달콤한 고추 1개
• 밀가루 토르티야(8인치) 8장, 따뜻하게
• 코울슬로 믹스 1컵

지침

1. 옥수수 전분, 간장, 생강, 마늘을 모두 작은 그릇에 잘 섞어야 합니다. 큰 프라이팬에 기름 1테이블스푼을 넣고 중간 불로 가열해야 합니다. 쇠고기를 4~6분 동안 또는 더 이상 분홍색이 없어질 때까지 볶습니다. 팬에서 꺼내십시오.
2. 남은 기름에 파와 고추를 2~3분 동안 또는 야채가 아삭아삭 부드러워질 때까지 볶습니다.
3. 저어준 후 팬에 옥수수 전분 혼합물을 추가합니다. 소스가 걸쭉해지면 끓인 후 가열하고 1~2분 동안 저어줍니다. 팬에 스테이크를 한 번 더 구워주세요. 토르티야와 코울슬로를 섞어서 제공합니다.

시도해야 할 운동 프로그램은 다음과 같습니다.

아시아 쇠고기와 국수

준비 시간:10 분요리 시간:10 분제공량:4서빙 사이즈:250g

단백질, 야채, 탄수화물이 결합된 이 한 접시 아시아 쇠고기와 국수 저녁 식사를 30분 안에 요리할 수 있습니다. 그것을 준비하려면 최소한의 재료가 필요합니다. 마치 좋아하는 중국집의 쇠고기 차우멘을 집에서 먹는 것과 같습니다.

1회 제공량당 다량 영양소

칼로리:357kcal단백질:39.5g지방:11.3g탄수화물:22.3g

재료

• 1파운드 살코기 다진 소고기(90% 살코기)
• 잘게 썬 라면 2팩(각 3온스)
• 1 큰술. 나는 버드나무다
• 물 2-1/2컵
• 냉동 브로콜리 볶음 야채 블렌드 2컵
• 간 생강 1/4티스푼
• 얇게 썬 파 2테이블스푼

지침

1. 더 이상 분홍색이 아닐 때까지 큰 프라이팬을 사용하여 중간 불로 쇠고기를 요리합니다. 쇠고기를 무너뜨린다; 그런 다음 배수하십시오. 라면향료 1봉을 넣고 녹을 때까지 저어주세요. 쇠고기를 제거하고 예약하십시오.
2. 같은 프라이팬에 물, 야채, 생강, 국수, 남은 향료 패킷의 내용물을 섞습니다. 종기까지. 불을 낮추고 팬을 덮고 국수를 3~4분 동안 또는 부드러워질 때까지 가끔 저어주며 조리합니다. 팬에 다시 소고기를 데워주세요. 양파를 넣고 섞는다.

비프 스트로가노프

준비 시간:5분요리 시간:15 분제공량:4서빙 사이즈:270g

풍부하고 크리미한 다진 쇠고기 스트로가노프와 계란 국수를 섞는 데 몇 분 밖에 걸리지 않으므로 바쁜 주중 밤에 훌륭한 선택이 됩니다. 맛과 색상을 위해 갓 다진 파슬리를 장식으로 추가합니다.

1회 제공량당 다량 영양소

칼로리:425kcal단백질:39.4g지방:19.2g탄수화물:21.3g

재료

• 1(8온스) 패키지 계란 국수
• 다진 쇠고기 1파운드
• 무지방 농축 버섯 수프 1캔(10.5온스)
• 마늘가루 1테이블스푼
• 사워 크림 ½컵
• 맛을 내기 위해 소금과 갈은 후추

지침

1. 큰 프라이팬에 다진 쇠고기를 5~10분 동안 또는 갈색이 되고 부서질 때까지 조리합니다.
2. 동시에 큰 냄비에 물을 넣고 약간의 소금을 넣고 빨리 끓입니다. 계란 국수를 7~9분 동안 끓이거나 물릴 정도로 부드러워질 때까지 조리합니다. 물기를 빼고 따로 보관하세요.
3. 익힌 쇠고기는 기름기를 제거한 후 버려야 합니다. 쇠고기는 마늘 가루와 농축 수프를 섞어야합니다. 주기적으로 저으면서 10분간 끓입니다.
4. 쇠고기를 불에서 내리세요. 달걀 국수를 넣은 후 저어주세요. 사워 크림과 소금, 후추를 넣어 맛보십시오.

쇠고기 불고기

준비 시간:10 분요리 시간:5분제공량:4서빙 사이즈:165g

쇠고기 불고기와 함께 집에서 맛있는 한식을 준비하는 것은 아주 간단합니다. 이 군침이 도는 요리에는 옆구리살을 빠르고 쉽게 양념하는 것이 전부입니다.

1회 제공량당 다량 영양소

칼로리:329kcal단백질:34g지방:18.5g탄수화물:5.7g

재료

• 간장 5큰술
• 다진 파 ¼컵
• 백설탕 2 ½테이블스푼
• 다진마늘 2큰술
• 참깨 2테이블스푼
• 참기름 2큰술
• 갈은 후추 ½티스푼
• 얇게 썬 측면 스테이크 1파운드

지침

1. 그릇에 간장, 파, 설탕, 마늘, 참깨, 참기름, 후추를 넣고 섞습니다.
2. 옆구리 스테이크 조각을 접시에 담아야 합니다. 매리 네이드를 위에 올려 놓으십시오. 최소 한 시간 또는 하룻밤 동안 뚜껑을 덮고 식힙니다.
3. 야외 그릴을 센 불로 설정하고 그릴에 빠르게 기름을 바릅니다.
4. 측면 스테이크 조각은 예열된 그릴에서 한 면당 1~2분 동안 빠르게 굽거나 약간 갈색이 되어 완전히 익을 때까지 구워야 합니다.

쇠고기 스튜

준비 시간:20분요리 시간:4 시간제공량:6서빙 사이즈:411g

슬로우 쿠커 비프 스튜를 위한 이 풍부하고 편안한 요리는 감자, 당근, 셀러리, 육수, 허브 및 향신료로 만들어집니다. '냠'이라고 말하는 데는 그리 오랜 시간이 걸리지 않습니다.

1회 제공량당 다량 영양소

칼로리:402kcal단백질:49g지방:9.7g탄수화물:27.3g

재료

• 1인치 크기로 자른 쇠고기 스튜 고기 2파운드
• 다용도 밀가루 ¼컵
• 소금 ½티스푼
• 갈은 후추 ½티스푼
• 쇠고기 육수 1 ½ 컵
• 얇게 썬 중간 크기 당근 4개
• 잘게 썬 중간 크기 감자 3개
• 잘게 썬 중간 크기 양파 1개
• 다진 셀러리 1줄기
• 우스터 소스 1티스푼
• 간 파프리카 1티스푼
• 다진 마늘 1쪽
• 큰 월계수 잎 1개

지침

1. 슬로우 쿠커에 고기를 추가합니다.
2. 작은 그릇에 밀가루, 소금, 후추를 함께 섞습니다. 소스를 뿌린 후 고기를 볶아주세요.
3. 쇠고기 국물에 당근, 감자, 양파, 셀러리, 우스터 소스, 파프리카, 마늘, 월계수 잎을 넣고 볶습니다.
4. Low에서는 8~12시간, High에서는 4~6시간 동안 뚜껑을 덮고 숟가락으로 자를 수 있을 때까지 고기를 조리합니다.